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實戰派國學應用導師

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《弟子規》與酒店業員工行為規范 課程大綱

2019-03-28 更新 560次瀏覽

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  • 所屬領域
    企業戰略 > 戰略規劃
  • 適合行業
    航空客運行業 酒店餐飲行業 快消品行業 通信行業 其他
  • 課程背景
    常言說“半部論語治天下”。 《論語.學而》中,孔子教導弟子:“弟子入則孝,出則弟,謹而信,泛愛眾,而親仁,行有余力,則以學文。”這是孔子對其弟子的行為規范的教導總綱,也是孔門弟子踐行儒家思想的行為指南。清朝乾隆年間秀才、教育家李毓秀先生依據孔子這一教導,結合自己對《論語》的教學體悟,編撰了《訓蒙文》。后乾隆科舉副榜、教育家賈存仁先生依據《論語》對《訓蒙文》進行修訂,更名為《弟子規》,并為《弟子規》的發揚光大做出巨大貢獻。 所以,《弟子規》忠誠地體現了儒家元典《論語》的思想精華,具備了“半部《論語》治天下”的巨大能量。我們可以好不夸張地說:“半部論語治天下,一部治企弟子規”。 《論語》之所以能治理好天下,并不在于《論語》的原話,而在于運用《論語》的政治哲學思想。同樣,《弟子規》之所以能治理好企業,也不在于《弟子規》的原話,而在于將《弟子規》轉化為企業員工行為規范。否則,泛泛而論,甚至生搬硬套《弟子規》,不但不能起到應有的效果,反而會與時代脫節,與企業的實際脫節。 張泰瑋老師是資深國學專家。他從事國學研究20多年,發現了國學不同體系之間的內在聯系,并創立了全勝經營學和全勝哲學,被譽為“破解中國哲學史最重要課題”。(《深圳特區報》)。 張泰瑋老師還是一位資深企業管理專家和咨詢顧問。他曾在中興通訊、金蝶軟件等著名企業從事企業管理工作,具有豐富的企業管理經驗。他先后幫助眾多企業構建企業文化和員工行為規范,包括深圳陽光酒店,深圳登喜路酒店,深圳木棉花酒店,深圳金茂園大酒店,長城物業、深圳保利物業,以及深圳羅湖婦幼保健院,深圳坪山人民醫院等服務機構。張老師發現了《弟子規》與服務業企業員工行為規范有著密切的內在聯系,堪稱是“最高的服務業行為規范”。 貴酒店已經組織員工學習過《弟子規》,并將《弟子規》應用到酒店實際運營管理中,取得了卓著成效。本次《弟子規與員工行為規范》課程的培訓對象為酒店全體員工,這充分體現了貴酒店對《弟子規》的高度重視。本次培訓提出的“通過學習《弟子規》,提高全員做人做事的素養,以提升全員滿意度與顧客滿意度”的要求,也體現出本次課程絕不能簡單地、坐而論道式地講授《弟子規》的“行為規范”,而必須和酒店員工行為規范建設緊密結合,并能有力地推動酒店員工滿意度和客戶滿意度的提升。 為此,張泰瑋老師為貴酒店定制開發了這一課程,將《弟子規》與酒店員工行為規范緊密結合,系統講授《弟子規》所體現的服務業員工行為規范,從而推動酒店更好地提升員工滿意度和客戶滿意度。
  • 課程目標
    本課程針對酒店業的實際情況,將《弟子規》與酒店員工行為規范相結合,使酒店全體干部員工更加準確地、深刻的理解《弟子規》,并將《弟子規》完美轉化為一套酒店員工行為規范體系,從而幫助貴酒店員工養成“彬彬有禮,謙謙君子”般的行為規范。 本課程將以童蒙養正為主旨的《弟子規》,與培養高尚人格的《論語》及儒家思想相融合,能有效地轉變酒店干部員工的心態、思維和思想觀念,提升酒店干部員工的人文素養和完美服務意識,養成“服務客戶、尊重領導、認真做事、誠實做人、關心同事、修煉自我”的優良職業素質。
  • 課程時長
    一天
  • 適合對象
    酒店全體干部員工。
  • 課程大綱

    模塊一:《弟子規》的奧秘

    《論語》:治國治企的寶典

    《弟子規》與《論語》

    《弟子規》的總敘:孔子對弟子行為規范的教導總綱

    《弟子規》:儒家元典《論語》在行為規范上的具體落實

    《弟子規》的每一個行為規范,都能在《論語》中找到依據

    3.《弟子規》的奧秘:半部論語治天下,一部治企弟子規

    模塊二:《弟子規》:酒店服務業員工行為規范寶典

    1.《弟子規》內容框架概述

    2.《弟子規》:酒店服務業員工行為規范寶典

    1)總敘:服務業員工行為規范的總綱

    2)入則孝:客戶就是衣食父母,服務客戶的行為規范

    3)出則悌:領導就是兄長長輩,尊重領導的行為規范

    4)謹:做事(日常生活與工作)的行為規范

    5)信:做人(日常為人與交友)的行為規范

    6)泛愛眾:關心他人(同事與陌生人)的行為規范

    7)親仁:向德行好的人學習的行為規范

    8)余力學文:業余時間自我學習的行為規范

    3.《弟子規》:酒店服務業員工行為規范寶典

    1)酒店服務業的運營特征

    2)酒店服務業對員工行為規范的特殊要求

    3)《弟子規》:酒店服務業員工行為規范的寶典

    4.《論語》:酒店管理智慧寶典

    模塊三:入則孝:全心全意服務客戶

    1.《入則孝》原文通解

    2.《入則孝》對應的《論語》原文及管理思想內涵

    3.《入則孝》的行為規范解讀

    1)對待客戶的基本態度

    2)與客戶相處的行為規范

    3)為客戶服務的行為規范

    4)給客戶驚喜的行為規范

    5)與客戶意見不合的行為規范

    6)客戶離開酒店后的行為規范

    模塊四:出則悌:真心實意尊重領導(含資深老員工)

    1.《出則悌》原文通解

    2.《出則悌》對應的《論語》原文及管理思想內涵

    3.《出則悌》的行為規范解讀

    1)對待領導的基本態度

    2)對待領導表揚批評的行為規范

    3)聽從領導命令的行為規范

    4)路遇領導的行為規范

    5)與領導出席公務的行為規范

    6)對待其他部門領導的行為規范

    模塊五:謹:認認真真做事的行為規范

    1.《謹》原文通解

    2.《謹》對應的《論語》原文及管理思想內涵

    3.《謹》的行為規范解讀

    1)生活起居的行為規范

    2)衣著打扮的行為規范

    3)飲食宴客的行為規范

    4)行走站立的行為規范

    5)日常辦公的行為規范

    6)同事溝通的行為規范

    模塊六:信:實實在在做人的行為規范

    1.《信》原文通解

    2.《信》對應的《論語》原文及管理思想內涵

    3.《信》的行為規范解讀

    1)說話的基本要領

    2)自己講話的行為規范

    3)聽別人講話的行為規范

    4)對待他人評價的行為規范

    5)改正錯誤的行為規范

    模塊七:泛愛眾:真心實意關心同事和他人的行為規范

    1.《泛愛眾》原文通解

    2.《泛愛眾》對應的《論語》原文及管理思想內涵

    3.《泛愛眾》的行為規范解讀

    1)關心同事和他人的基本原則

    2)對待自己才能德行的行為規范

    3)對待他人才能德行的行為規范

    4)對待財物的行為規范

    5)獎懲他人的行為規范

    6)對待下級的行為規范

    模塊八:親仁:謙遜認真地求教師傅的行為規范

    1.《親仁》原文通解

    2.《親仁》對應的《論語》原文及管理思想內涵

    3.《親仁》的行為規范解讀

    1)選擇師傅的規范

    2)對待師傅的規范

    模塊八:余力學文:認認真真學習的行為規范

    1.《余力學文》原文通解

    2.《余力學文》對應的《論語》原文及管理思想內涵

    3.《余力學文》的行為規范解讀

    1)處理力行與學文關系的行為規范

    2)讀書的行為規范

    3)寫字的行為規范

    4)藏書的行為規范

    5)學圣賢的行為規范

    模塊九:課堂互動:交流和解決學員在學習《弟子規》中存在的困擾


    課程標簽:商業模式

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